آشپزي |
||||||||||||||||||||||
سه شنبه 10 آبان 1390برچسب:زنجبيل و سيب زميني و برنج, :: 20:13 :: نويسنده : شبنم
برياني مرغ (پاكستاني) برياني غذاي محبوب و اعياني كه در مجالس و ميهماني ها تهيه مي شود برياني انواع متفاوتي دارد برياني ها پر از ادويه و تند مي باشند اما با اين حال حتي ميان كشورهاي عربي هم طرفداران زيادي دارد مواد لازم 5 تكه مرغ با استخوان و بي استخوان پياز متوسط 6 عدد سيب زميني يك عدد برنج خيس خورده بسمتي 3 كاپ زنجبيل تازه 30 g سير 5 حبه فلفل سبز 3 عدد 7 عدد دانه ميخك هل 4 عدد دانه زيره يك قاشق دانه فلفل سياه نصف قاشق غذاخوري فلفل قرمز 1 عدد چوب دارچين 5 عدد نمك و روغن زردچوبه به مقدار لازم زعفران آب شده يك قاشق گوجه فرنگي 2 عدد آلوي سياه شيرين 8 عدد
ادامه مطلب ... آخرین مطالب نويسندگان
|